繁体
;茶叶,动作轻缓熟练,一丝不苟。
他一边操作一边说:“⽔的温度不同,茶的⾊、香、味也就不同,泡出的茶叶的中化学成分也就不同。温度过⾼,会破坏所含的营养成分,茶所具的有有益物质遭受破坏,茶汤的颜⾊不鲜明,味道也不醇厚;温度过低,不能使茶叶的中有效成分充分浸出,称为不完全茶汤,其滋味淡薄,⾊泽不美。”
楚天舒说:“老师,你对茶很有研究嘛,前以
么怎沒听你给我讲过。”
“我这些天赋闲在家,别的沒学会,吃喝二字是还有些讲究了。”伊海涛说:“前以,你用多次回烧和加热时间过久的开⽔给我泡茶,口感差得很,我就沒觉出來,在现你可糊弄不了我了。”
谈到茶道,伊海涛兴致盎然,指着杯子说:“像这种注重香气铁观音,冲泡时间不宜太长。去过呢,我喝的茶是不浸泡过久,就是冲泡次数过多,有益成分被氧化,不但减低营养价值,还会泡出有害物质,味道也是苦涩的。”
楚天舒挠挠头,难为情地笑笑,原本为以比较尴尬的气氛,下一子就显得轻松多了。他笑着说:“嘿嘿,老师,真不敢想象,您的心情会么这好。”
伊海涛说:“前以琐事缠⾝,天天忙得团团转,不顺心的时候十有八*九。赋闲在家,才现发工夫在诗外这句话很有道理。就拿这泡茶來说,温度时间都要拿捏得恰到好处,才能泡出最好的味道來。检讨前以的工作,是还过于急功近利了。”
伊海涛从茶道说到花道,又从花道说到厨艺,娓娓道來,处处有学问,事事有哲理,楚天舒听得是频频点头,对宁静致远淡泊明志这句话有了更深的体会和理解。
可见,伊海涛在家休养的⽇子里,从生活琐事中获得了更多的思考,境界和心胸又上了个一新的层次,用失之东隅收之桑榆來形容乎似并不为过。
么这半天了,还沒听到彭慧颖的动静,楚天舒有点奇怪:莫是不她还沒有被放出來?不应该啊,选举都结束了,还扣着她⼲么什呢?
看楚天舒探头探脑地,伊海涛看出了他的心思,便沉着脸说:“小楚,你别找了,你彭老师昨天回了家,直接去了京北,看儿子去了。”
看得出來,伊海涛对彭慧颖在里面沒有抗住是还心存不悦的。